Primeros pasos de la producción de plátano ecológico…Por gentileza de «Crónicas del campo palmero» les ofrecemos una entrevista con José Mederos, finca la Jaquita, en Guía de Isora, Tenerife. En el plazo de dos años ha reconvertido un terreno baldío en una producción platanera ecológica. Se comenta sobre los pasos que siguió, preparación del terreno, elección de la planta, y como la cultiva. Además se trata el tema de los costes de producción y del futuro de la producción ecológica.
Comentarios recientes