El Departamento de compras busca canalizar todas las compras de los productos agrarios necesarios en el cultivo del plátano, con la finalidad de abaratar los mismos al negociar todo el volumen de Coplaca en conjunto, de esta forma el agricultor puede suministrarse de todos ellos a través de su propia cooperativa.

Este Departamento cada año va adquiriendo mayor importancia, estando íntimamente relacionado con los otros Departamentos de Coplaca; Asesoría de finca y de Calidad, y prestando su servicio a todas las entidades y agricultores de Coplaca.

En la actualidad este Departamento se encarga de gestionar las compras de productos como; cajas, palets, flejes, etiquetas, fertilizantes, productos fitosanitarios y en general todos los productos usados en la agricultura y centros de empaquetado de toda la Organización de Productores