El Departamento de Coplaca está actualmente formado por dos personas dedicados a prestar servicios técnicos a Las Cooperativas y/o SAT pertenecientes al Grupo.
Entre las funciones de este departamento, cabe destacar las siguientes.

• Mantenimiento y Asesoría Técnica de Aplicaciones, Sistemas y Comunicaciones a Coplaca y a las Cooperativas/SAT Asociadas.

• Mantenimiento y Asesoría Técnica de Sistemas de Trazabilidad de los Empaquetados.

• Diseño de desarrollos de Aplicaciones Corporativas.

• Otros.