Con esta marca se comercializa la fruta de agricultura ecológica. Esta producción cumple el Reglamento CE 834/2007 y el Reglamento CE 889/2008, que recogen un sistema de cultivo sin aporte de productos químicos, manejando la fertilidad con materia orgánica y abonos naturales y el control de plagas y enfermedades con técnicas de cultivo y con productos naturales autorizados. Corresponde al Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), que es la autoridad de control, la certificación de las fincas y empaquetados autorizados.

Antes de conseguir la certificación de “agricultura ecológica”, las fincas pasan por un período de al menos dos años durante los cuales se debe cultivar tal y como manda la normativa comercializándose bajo la denominación “Conversión a la agricultura ecológica”. Dado que cada planta de platanera tiene un ciclo anual, la fruta que se vende con esta denominación procede de plantas que han desarrollado todo su crecimiento bajo las prácticas de la producción ecológica.